先日頂いた鹿の肉を解凍し、カレーを作ってみた・・
鹿カレー・・・
ちょっと臭みがあるので、ワイン等でごまかす・・・
畑で採れた野菜を煮込んで
(水はほとんど使わず、野菜から出た水分で煮込みます)
次の日は蒲生1丁目のライフで買ったパンで朝食
↑
関目1丁目の間違いでした。失礼致しました。
コメントありがとうございました。
(ここのライフのパン屋はとても美味しく、いつも買ってます)
奈良といえば鹿ですが、奈良県人も「鹿」食べます
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先日頂いた鹿の肉を解凍し、カレーを作ってみた・・
鹿カレー・・・
ちょっと臭みがあるので、ワイン等でごまかす・・・
畑で採れた野菜を煮込んで
(水はほとんど使わず、野菜から出た水分で煮込みます)
次の日は蒲生1丁目のライフで買ったパンで朝食
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関目1丁目の間違いでした。失礼致しました。
コメントありがとうございました。
(ここのライフのパン屋はとても美味しく、いつも買ってます)
奈良といえば鹿ですが、奈良県人も「鹿」食べます
ライフ 2010年02月23日(火)14時25分 編集・削除
蒲生1丁目→関目1丁目ですね